Омлет с сыром
Омлет – это первоначально французское блюдо. Правда у них там он готовится не совсем так, как у нас. Но я предлагаю вам рецепт нашего, русифицированного омлета. Готовим омлет с сыром.
Ингредиенты: Яйцо – 4 шт
- Сыр – 30 грамм
- Молоко – 100 мл.
- Подсолнечное масло
- Соль – по вкусу
Как приготовить омлет: Молоко взбиваем с яйцами и солим. Сыр трем на средней терке. В разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и молоко с яйцами.
Время приготовления омлета около трех минут. За пол минуты до того, как отключите огонь посыпьте омлет сыром. Для того, чтобы омлет получился пышным в него можно положить соду (на кончике ножа). Кто-то любит делать омлет с помидорами, зеленью, беконом и тому подобным.
Готовьте так, как вам нравится.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================