АчмаБеляшиБлиныБулочкиВареникиВатрушкиВертутаВолованыВыпечкаВэрзэреГатаГренкиДраникиКаравайКлецкиКнедликиКоржикиКрекерыКруассаныКуличи, пасхаКундюмыКурникЛавашЛапшаЛепешкиМанникМантыОладьиПампушкиПаста, макароныПельмениПирогиПирожкиПиццаПлациндаПлетёнкаПлюшкиПончикиПрофитролиПряникиПышкиРасстегаиРогаликиРомовая бабаРулетСамсаСлойкиСухариСырникиТарталеткиТестоХанумХачапуриХинкалиХлебЧапатиЧебурекиШарлоткаШтрудель
Рецепт как приготовить бабку из блинчиков и пшенной каши
Сегодня хотелось бы продолжить тему о блинчиках и предложить вам не обыкновенный рецепт правда не самих блинчиков а бабки из блинчиков.
|
Итак что Вам понадобится :
|
 |
1 . Для блинчиков приготовьте жидкое тесто: яйца взбейте с сахаром, влейте частями сливки, перемешайте. |
 |
2 . Добавьте просеянную муку, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, соль и хорошо размешайте тесто, чтобы не было комков. Пожарьте тонкие блинчики. |
 |
3 . Пшено переберите и хорошо промойте горячей водой. Отварите сначала в болшом количестве кипятка, 5 минут, затем откиньте на сито. |
 |
4 . Молоко доведите до кипения, всыпьте пшено. Сварите кашу до готовности, 15-20 минут, заправьте половиной оставшегося сливочного масла. |
 |
5 . В форму, смазанную маслом, выложите несколько блинчиков, сверху - кашу, потом снова блинчики. Так повторите несколько раз, последний слой должен быть из блинчиков. |
 |
6 . Полейте бабку оставшимся растопленным сливочным маслом и запеките в разогретой до 170 °С духовке, 20 минут. |
источник сайт Смакота готовим дома смотрите полный рецепт ...
===========================================================
все статьи автора reksdog в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================