МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Уверена, что многие готовят это блюдо, только называют его по-разному. Но, как его ни назови, всё равно получается вкусно и сытно! А готовить проще простого!

Для того, чтобы приготовить это блюдо, нужна

• капуста,
• фарш мясной,  
• рис,
• морковь,
• лук и
• томатная паста.

Всё нарезаем и тушим. При приготовлении у каждого свои хитрости. Я поделюсь своими. Фарш я обжариваю вместе с рисом, предварительно обжарив лук.

Так фарш не слипается в комочки, а рис потом быстрее готовится. Рис я беру исключительно длиннозёрный. Потом морковь тру на тёрке. Капусту режу как обычно, не очень мелко, соломкой. Потом всё закладываю в кастрюлю : капусту, морковь, обжаренный фарш с рисом.

Томатную пасту обжариваю отдельно и развожу кипятком. Полученный томатный соус добавляю в капусту. Добавляю по вкусу пряности и специи Тушу на медленном огне до готовности, помешивая, чтоб не подгорело.

Получается очень вкусно!

Попробуйте! Ваша ipola 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================