МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Куриные грудки в кефирном соусе

Куриные грудки в кефирном соусе

Предлагаю вам рецепт приготовления куриных грудок в кефирном соусе. Блюдо имеет очень нежный вкус, который вам наверняка понравится.

Понадобится:

  • Грудки куриные - 900 г,
  • кефир - 1 стакан,
  • майонез - 1 столовая ложка,
  • укроп - 1 пучок,
  • чеснок - 3 дольки,
  • черный перец,
  • соль,
  • растительное масло.

Приготовление:

Сначала нужно приготовить соус. Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать кефир, майонез, чеснок, укроп, соль, перец. Затем все перемешать.

Грудки вымыть, удалить кожицу и кости. Нарезать порционными кусочками. Залить косочки курицы приготовленным соусом, перемешать, положить для пропитки в холодильник на один час.

Через час поставить на огонь сковороду, налить растительное масло и выложить косочки грудки вместе с соусом.

Тушить куриные грудки в кефирном соусе до готовности, время от времени переворачивая их на сковороде.

Куриные грудки в кефирном соусе

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт

============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================