Куриные грудки в кефирном соусе
Предлагаю вам рецепт приготовления куриных грудок в кефирном соусе. Блюдо имеет очень нежный вкус, который вам наверняка понравится.
Понадобится:
- Грудки куриные - 900 г,
- кефир - 1 стакан,
- майонез - 1 столовая ложка,
- укроп - 1 пучок,
- чеснок - 3 дольки,
- черный перец,
- соль,
- растительное масло.
Приготовление:
Сначала нужно приготовить соус. Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать кефир, майонез, чеснок, укроп, соль, перец. Затем все перемешать.
Грудки вымыть, удалить кожицу и кости. Нарезать порционными кусочками. Залить косочки курицы приготовленным соусом, перемешать, положить для пропитки в холодильник на один час.
Через час поставить на огонь сковороду, налить растительное масло и выложить косочки грудки вместе с соусом.
Тушить куриные грудки в кефирном соусе до готовности, время от времени переворачивая их на сковороде.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================