Польские котлеты
Польские котлеты - Берем
- 400 г. фасоли,
- 4 столовые ложки мясного фарша,
- 2 яйца,
- соль и перец,
- 2 ст. ложки панировочных сухарей,
- растительное масло.
Готовим
Замоченный на ночь фасоль отварить в подсоленной воде, процедить, пропустить через мясорубку. В полученную массу добавляем мясной фарш, яйца, обжаренный в масле измельченный лук, соль и перец.
Все хорошо перемешиваем, формируем небольшие котлеты, обваливаем в сухарях, обжариваем с двух сторон. Польские котлеты выкладываем на поднос с овощами и листьями салатов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================