Куриные грудки запеченые
Все мы любим курочку гриль. Но в домашних условиях ее приготовить, к сожалению, невозможно. Но можно курицу запечь в духовке. И она будет отличаться от курицы гриль только в лучшую сторону. Ведь это приготовлено в домашних условиях. Куриные грудки запеченые - это блюдо домашней кухни.
Понадобится:
- Куриная грудка - 2 шт,
- горчица французская или европейская сладкая - 1 чайная ложка.
- За неимением можно использовать русскую - половина чайной ложечки.
- Приправа для курицы (с солью) - по вкусу,
- перец черный молотый - по вкусу,
- растительное масло - одна чайная ложечка,
- соус острый чили - полторы чайной ложечки,
- чеснок - 4 зубчика,
- рукав для запекания.
Приготовление:
В небольшой посуде перемешать растительное масло, соус чили, приправу, перец и горчицу.
Порезать зубчики чеснока. Намазать получившейся смесью куриные грудки, обложить чесноком и оставить для маринования на несколько часов (миимум - на два часа).
Затем грудки положить в рукав для запекания, завязать концы рукава. Поставить в разогретую духовку. Время запекания грудок - сорок минут. Температура запекания - 200 градусов.
После этого аккуратно разрезать пакет, увеличить огонь и выдердать в духовке еще десять минут для получения золотистого цвета.
Запеченые куриные грудки можно подавать с овощами.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================