Лепёшки с кунжутом
Лепёшки с кунжутом
Ингредиенты
- пакетик сухих дрожжей
- 1 чайную ложку соли
- 4 столовых ложки растительного масла,
- 2 стакана пшеничной муки,
- 1,5 стакана кукурузной муки.
Развести пакетик сухих дрожжей в стакане тёплой воды, добавить 1 чайную ложку соли, 4 столовых ложки растительного масла, 2 стакана пшеничной муки, 1,5 стакана кукурузной муки. Замесить тесто и на 2 часа поставить в тёплое место.
Обмять, разделить на 2 части. Каждую часть расправить руками (хорошо смазанными в растительном масле) в лепёшку прямо на смазанном маслом противне, круглой форме или сковороде. Дать ещё раз подняться, сделать рукой углубление в центре.
Лепёшку смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Кунжут лучше предварительно чуть обжарить на сухой сковороде.
Выпекать лепёшки по очереди по 20 минут каждую.
Приятного аппетита!
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================