МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сосиски с гречкой 

Дорогие мои читатели, сегодня хочу Вам предложить сделать блюда из сосисок. Всегда ведь на скорую руку нужно приготовить быстро и вкусно. Вот и приходится придумывать. А точнее идти по наименьшему сопротивлению. Я считаю, чем проще, тем вкуснее. Вот и приготовила сосиски. Может и Вам понравится это блюдо.

Необходимые ингредиенты:

• 300 граммов гречки,
• 300 граммов сосисок,
• Вода,
• Соль,
• Столовая ложка муки,
• 1 небольшая луковица,
• Столовая ложка растительного масла,
• Столовая ложка томата.

Способ приготовления:

В первую кастрюлю ставим воду, солим и ждем, пока закипит вода. Во вторую кастрюлю, которая поменьше ставим кипятиться  воду для сосисок. В это время очищаем их от целлофана. Как закипит вода, спускаем сосиски и следим, минут пять и они готовы. Гречку спустим в кипящую воду и варим до готовности примерно 20 минут.

Для приготовления соуса луковичку очищаем, режем меленько-меленько. На разогретой сковороде обжариваем чуточку лучок, но не до золотистого цвета. В отдельной посуде берем 200 граммов холодной воды, размешиваем столовую ложку муки. В лук опускаем томатную пасту. У меня не было под рукой томатной пасты, я попробовала кетчуп для макарон. Могу сказать, что получилось очень даже вкусно. И теперь заливаем воду с мукой. Помешиваем постоянно, пока не закипит, солим и убираем. Наш соус готов.

Осталось только уложить блюда из сосисок в тарелки и звать на ужин своих любимых!

 

 

Источник сайт  Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы  читать еще статьи 

===========================================================
все статьи автора  swetlaj  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты

===========================================================