Салат с макаронами и ветчиной.
Это салат с макаронами и ветчиной может заменить ужин, а также можно подать его с чашкой бульона или бутербродом для идеального семейного обеда
Вам потребуется:
- макароны любой формы,
- ветчина,
- зеленый лук,
- маринованные огурцы,
- 1-2 красных болгарских перца,
- 1 банка маслин.
Для соуса:
- 1/2 стакана майонеза,
- 3 столовые ложки сметаны или йогурта,
- 1 столовая ложка нарезанного укропа,
- 1 столовая ложка лимонного сока,
- соль и черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
Макароны отварить, слить в дуршлаг и промыть под проточной водой. Смешать макароны, ветчину (нарезанную кубиками), лук (измельченный), крупно нарезанные огурцы, нарезанные маслины. Приготовить соус: укроп, соль, перец , лимонный сок, сметана, и майонез — все хорошо перемешать. Добавить соус к основным ингредиентам салата и перемешать. По мере необходимости, добавить больше майонеза.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Все салаты читать еще статьи
==========================================================
все статьи автораlada234 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Праздничные салаты | Салаты "Винегрет" | Салаты с колбасой | Салаты с морепродуктами | Салаты с мясом
===========================================================