Маринованные голубцы
Голубцы маринованные – очень простая, но в то же время вкусная закуска для любого стола
Ингредиенты
- листы капусты – 9 шт
- морковь -2 шт
- чеснок -2 зубчика
- кипяченая вода – 1 стак.
- яблочный уксус -2 ст. л.
- сахар – 1 стол. л.
- соль – 1 ч. л.
- растительное масло -3 ст. л.( 1 для жарения морковки, 2 в маринад )
Как приготовить маринованные голубцы
- Капустные листья нужно отварить практически до готовности. Морковь тушим на растительном масле и заворачиваем в листы капусты.
- Теперь готовим маринад. Для этого смешиваем воду, уксус, сахар, чеснок, соль и раст. масло. Теперь голубцы складываем в емкость, заливаем маринадом и отправляем на сутки в холодильник.
Приятного Аппетита!
Источник: сайт Есть что Есть! - читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================