Ягода здоровья - смородина!
Смородина – ягода здоровья
Смородину желательно употреблять при здоровом питании как можно чаще. Ведь в состав смородины входит гамма-линоленовая кислота, одна из важнейших ненасыщенных кислот. Наш организм не может самостоятельно ее вырабатывать, ее недостаток приводит к выпадению волос, сухости кожи, снижению функций печени, ожирению, неврозам.
В ягодах смородины присутствует сахар, органические кислоты (яблочная, лимонная, салициловая, фосфорная), витамины С, В1, В2, каротин, эфирные масла. Смородина снимает спазм мышц, имеет потогонный и мочегонный эффект, повышает иммунный статус организма, благотворно влияет на кровеносную систему
Ягоды черной смородины полезны при простуде, инфекционных заболеваниях.
Ягоды смородины заготавливают для круглогодичного применения в пищу. Их сушат, замораживают, делают варенье. Попробуйте приготовить напитки из свежих, сушеных или замороженные ягод смородины, добавив малины или шиповника – получите заряд энергии и здоровья.
Будьте здоровы, и очень бы хотела увидеть Ваши комментарии по теме к статье!
Источник: сайт Кулинарный блог работающей бабушки читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |
===========================================================
все статьи автора JaOlga в группе Мои любимые рецепты