Канапе с курицей, сыром и яйцом
Канапе с курицей, сыром и яйцом
Нам понадобится:
- Хлеб черный – 100 г;
- курица – 50 г;
- масло сливочное – 150 г;
- сыр – 50 г;
- яйцо – 1 шт.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками,
каждый кусочки разделить на 4 части.
Первый ломтик – смазать массой из мелко нарезанной курицы, смешанного со сливочным маслом.
Второй ломтик - пастой из яичного желтка, смешанного со сливочным маслом.
Третий – ломтик снова смазать массой из курицы и масла, четвертый – пастой из яйца и масла. Сверху украсить яичным белком. Бока канапе смазать сливочным маслом и посыпать тертым сыром.
Вставить в каждое канапе шпажку. Получается очень вкусная и красивая закуска.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты