МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Закусочные рулетики

Закусочные рулетики

Рулетики с куриным филе блюдо универсальное, можно подать к праздничному столу, как закуску или взять в дорогу | Вкусно как в горячем, так и холодном виде

готовится просто и быстро!

Нам потребуется

  • 500 г  готового слоеного теста (у меня было бездрожжевое),
  • 300 г куриной грудки,
  • 150 г сыра,
  • 100 г сливочного масла,
  • 2-3 ст ложки любого соуса (у меня был соус "Цезарь")

Приготовление закусочных рулетиков

Отвариваем куриную грудку. Пока она варится, вынимаем из холодильника масло (чтобы растаяло).

Готовую грудку слегка остужаем.

В миску нарезаем масло и добавляем к нему теплое нарезанное куриное филе, перемешиваем.

Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску с мясом, туда же выкладываем соус, перемешиваем.

Закусочные рулетики

Если надо по вкусу солим.

Пластину теста раскатываем и нарезаем на полосы.

Закусочные рулетики

Выкладываем начинку на середину полосы и заворачиваем тесто рулетом.

Закусочные рулетики

Закусочные рулетики

Полученную колбаску нарезаем на кусочки по 3 см и выкладываем на противень, смазанный маслом.

Смазываем рулетики яйцом и ставим противень в предварительно разогретую до 2000 духовку.

Закусочные рулетики

Запекаем минут 40-45.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Дела житейские  читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора    24luba    в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран

===========================================================