Мини-пирожки 'Забава' с черносливом
Маленькие пирожки на один укус всегда пользуются особой популярностью. Я люблю печь такие пирожки с грибами, с зелёным луком и яйцами. В этот раз решила приготовить их с черносливом, к вечернему чаю. Не удивительно, что они были съедены мгновенно. Тем более, что были они из слоёного теста.
Прдукты для пирожков:
- слоёное тесто 500 гр
- чернослив без косточек (лучше импортный)
- мёд
Приготовление.
Всё очень просто. Сначала вырезаем маленькие кружочки теста. Сделать это можно разными способами, кому как удобно. Можно раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать кружочки рюмочкой. Можно просто отщипывать небольшие кусочки теста и разминать их руками в лепёшечку. Мне второй способ был удобнее.
На каждую лепёшечку выкладываем ягодку чернослива.
Заворачиваем подобно пельмешке выкладываем на противень. Я всегда пользуюсь бумагой для выпечки. Каждую "пельмешку" смазываем жидким мёдом.
Выпекаем при температуре 200 градусов минут 15.
Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================