МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Мини-пирожки 'Забава' с черносливом

Маленькие пирожки на один укус всегда пользуются особой популярностью. Я люблю печь такие пирожки с грибами, с зелёным луком и яйцами. В этот раз решила приготовить их с черносливом, к вечернему чаю. Не удивительно, что они были съедены мгновенно. Тем более, что были они из слоёного теста.

МИНИ-ПИРОЖКИ "ЗАБАВА" С ЧЕРНОСЛИВОМ

Прдукты для пирожков:

  • слоёное тесто 500 гр
  • чернослив без косточек (лучше импортный)
  • мёд

Приготовление.

Всё очень просто. Сначала вырезаем маленькие кружочки теста. Сделать это можно разными способами, кому как удобно. Можно раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать кружочки рюмочкой. Можно просто отщипывать небольшие кусочки теста и разминать их руками в лепёшечку. Мне второй способ был удобнее.

МИНИ-ПИРОЖКИ "ЗАБАВА" С ЧЕРНОСЛИВОМ

На каждую лепёшечку выкладываем ягодку чернослива.

МИНИ-ПИРОЖКИ "ЗАБАВА" С ЧЕРНОСЛИВОМ

Заворачиваем подобно пельмешке  выкладываем на противень. Я всегда пользуюсь бумагой для выпечки. Каждую "пельмешку" смазываем жидким мёдом. 

МИНИ-ПИРОЖКИ "ЗАБАВА" С ЧЕРНОСЛИВОМ 

Выпекаем при температуре 200 градусов минут 15. 

МИНИ-ПИРОЖКИ "ЗАБАВА" С ЧЕРНОСЛИВОМ  

Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. 

МИНИ-ПИРОЖКИ "ЗАБАВА" С ЧЕРНОСЛИВОМ

 

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================