Свойства шиповника
Шиповник – кладезь витаминов, просто необходим при здоровом питании.
Шиповник – растение из семейства Розовых. Плоды шиповника употребляются в пищу и свежими, и в виде сиропа, и сока, из них заваривают чаи. А из лепестков шиповника делают варенье.
В плодах шиповника аскорбиновой кислоты в десятки раз больше, чем в черной смородине или лимоне. В них содержится большое количество антиоксидантов. О применении шиповника при вирусных и простудных заболеваниях мы знаем с детства, т.к. это мощное бактерицидное средство.
10-15 плодов ягод растолочь, засыпать в термос и залить 1 литром кипятка на ночь. Утром настой обязательно процедить через марлю, чтобы случайно не проглотить волоски.
Укрепляйте здоровье, принимая по половинке стакана 2-3 раза в день перед едой. Но во всем должна быть мера, поэтому пейте такой настой не более месяца.
Больше витаминов сохранится в отваре из шиповника, если горсть ягод залить 300 мл воды и кипятить 15 минут. Можно добавить щепотку мяты перечной.
Пейте такой отвар теплым с медом и будете здоровы!
Источник: сайт Кулинарный блог работающей бабушки читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |
===========================================================
все статьи автора JaOlga в группе Мои любимые рецепты