МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Содержимое Вашей тарелки, может оказывать воздействие на Вашу кожу так же как и крем для ухода за кожей | Узнайте, какие продукты рекомендует дерматолог, чтобы иметь здоровую и чистую кожу

По мнению американского дерматолога Джессики Ву регулярное употребление в пищу следующих 6 продуктов питания, поможет сделать Вашу кожу лучше и красивее

Многие знают, что наша красота лишь на 20%  зависит от внешнего ухода, и на целых 80 % – от правильного питания: витаминов, минералов и других нутриентов. Очень радостно осознавать, что дерматологи разделяют эту точку зрения!

Какое же оно – правильное питание для красоты?

Помидоры 

Одно из лучших средств защиты вашей кожи – помидоры содержат мощный антиоксидант ликопин. Многочисленные исследования показали, что ликопин помогает защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Ликопин лучше усваивается организмом после термической обработки, так что томатный соус, томатная паста или кетчуп будет более эффективным, чем сырые помидоры. Кроме того, ликопин является жирорастворимым элементом, т.е. он более эффективен при употреблении с жирными продуктами, например, яйцами, авокадо, оливковым маслом и др. В сезон не упустите возможности побаловать себя вкусными рецептами из помидоров.

Красное мясо 

Его часто ругают диетологи, и недаром, ведь красное мясо содержит большое количество насыщенных жиров и холестерина. Но при этом постное красное мясо является одним из лучших продуктов, укрепляющих и питающих кожу, высокому содержанию белка и цинка. Как показали новейшие исследования, употребление красного мяса при лечении акне может быть даже эффективней антибиотиков.

Для получения коллагена, ваша кожа нуждается в аминокислотах, прежде всего это глицин и пролин. Белок, содержащийся в красном мясе, имеет самую высокую концентрацию этих двух аминокислот. Кроме того решающее значение для производства коллагена имеет цинк.

Без достаточного количества цинка коже сложней вырабатывать коллаген. Кроме того, цинк обладает природным противовоспалительным действием.

Для тех кто категорически не хочет есть красное мясо, высокая концентрация глицина также имеет место быть в морепродуктах, пролина – в твороге и капусте, а цинка в чечевице, фасоли, сырых устрицах.

Зеленый чай

Ни для кого не секрет, что  зеленый чай является мощнейшим антиоксидантом. Его сильный противовоспалительныйи и омолаживающий эффект связан с высокой концентрацией катехиновых соединений. Исследования показали, что зеленый чай может использоваться как внутрь так и наружно, для защиты кожи от воздействия солнечных лучей и рака кожи, которое может быть спровоцировано воздействием ультрафиолета.

Исследования также показывают, что употребление одной чашки зеленого чая, два раза в день в течение шести месяцев может полностью устранить вредное воздействие солнечных лучей и значительно улучшить такие проблемы кожи, как покраснения и лопнувшие капилляры.

Зеленая фасоль 

Этот прекрасный низкокалорийный продукт является чемпионом по содержанию кремния. Поэтому регулярное употребление в пищу зеленых бобов и других продуктов, содержащих кремний, также поможет синтезу в организме коллагена, а заодно укрепит Ваши кости,  волосы и ногти.

Не очень понятно, почему автор оригинальной статьи зациклилась на зеленых бобах, кремния полно также в гречке и какао. В общем, кремний, это здОрово и необходимо для здоровья.

Грецкие орехи

Обычно с омега-3 жирными кислотами ассоциируется лосось, но знаете ли вы, что грецкие орехи отличаются невероятно высоким содержанием омега-3? Если вас интересует, как избавиться от покраснений, отеков, прыщей, угрей, или морщин, грецкие орехи должны стать вашим новым лучшим другом. Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в грецких орехах, являются также естественным противовоспалительным средством, они могут помочь увлажнению кож, защитить ее от воздействия химических веществ и токсинов. В частности, альфа-линоленовая кислота (ALA), которая содержится в омега-3 помогает в борьбе с сухостью кожи, связанной со старением, которая и приводит к морщинам. Но не останавливайтесь на грецких орехах, вы также можете увеличить количество растительной омега-3 в рационе, употребляя в пищу миндаль, оливковое масло и льняное семя.

Йогурт

Йогурт – натуральный пробиотик который помогает пополнить «хорошие» бактерии в вашем организме и держит под контролем дрожжи. Это может помочь, у вас есть желудочно-кишечные проблемы или вы склонны к дрожжевым инфекциям. Как это может помочь питанию кожи?  По мнению доктора Ву, йогурт является отличным средством для борьбы с угрями, экземой, и даже перхотью. Только вбирайте йогурты с низким содержанием жиров и без сахара йогурт, так как сахар может усугубить воспалительные процессы.

Если Вы по каким-либо причинам не употребляете молочные продукты, принимайте вместо этого добавки с пробиотиками.

Очень правильный подход к красоте кожи – изнутри! Как известно только 20% красоты кожи можно обеспечить наружным уходом, 80% зависит от питания! 

И я Я бы добавила к списку диетолога какой-нибудь продукт, богатый витамином С, так как известно, что этот витамин также участвует в синтезе коллагена. Предлагаю за номером семь внести в этот список, например, шиповник и долго-долго оставаться здоровыми и красивыми!

Также хороший способ получать все необходимые витамины и минералы – является качественный мультивитаминный комплекс.

Источник: блог питание для здоровья  - читать еще статьи

===========================================================

Рекомендую еще почитать рецепты:

Здоровое питание | Диетические блюда | Все о диетах | Полезные продукты | Свежие рецепты

===========================================================

все статьи автора  Elein  в группе  Мои любимые рецепты