Рафаэлло по домашнему
Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему | Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных)
Описание приготовления
Основными ингредиентами данного блюда являются
- Кокосовая стружка — 200 Грамм
- Орех (можно любой, здесь мы используем фундук) — 30 Грамм
- Сгущенное молоко — 200 Грамм
Количество порций: 8
Этот десерт – достойная замена магазинных конфет.
Как приготовить "Рафаэлло"
1. Нам понадобиться глубокая миска. Высыпаем в нее кокосовую стружку, затем туда же выливаем сгущенку. | ||
2. Все это хорошенько переминаем. Должно получиться что-то вроде кашицы. Минимум один час даем ей постоять (можно оставить и на большее время). | ||
3. Орехи использовать здесь можно любые, мы используем фундук. Обжарим и очистим орехи. В отдельную посуду насыпаем кокосовой стружки, возьмем орехи и сладкую массу. | ||
4. Сформируем лепешечку из сладкой кокосовой кашицы (она должна быть вязкой и лепиться), орешек укладываем в середину. Сжимаем ладонь и получаем шарик. | ||
5. Подправим его немного и обкатываем в сухой кокосовой стружке. | ||
6. Проделываем это с каждым шариком. Укладываем на блюдо и подаем к столу. Десерт готов. |
Источник сайт Повар-ру
===========================================================
все статьи автора aleksey2509 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рецепт восстановлен - администратор Типатов Николай