Фаршированные кабачки и цукини с сыром
Из идеальных кабачков и цукини получатся прекрасные диетические бочонки
Рецепт наверняка оценят приверженцы правильного и здорового питания | Если вы следите за своей фигурой, блюдо Фаршированные кабачки и цукини с сыром вам обязательно понравится
Как выбрать овощи для фаршировки и секреты приготовления смотрим Фаршированные овощи
Необходимые продукты:
- кабачки или цукини
- сыр
- помидоры
- зелень
Как приготовить блюдо Фаршированные кабачки и цукини с сыром:
Разрезаем кабачки или цукини на бочонки толщиной 5 см. Бланшируем их пару минут в кипятке.
Дадим остыть нашим бочонкам из кабачков и цукини и аккуратно вырезаем сердцевину, оставляя стенки толщиной приблизительно 1 см.
Вынутую мякоть кабачка измельчаем и смешиваем с натертым на терке сыром. Можно взять сыр фета, тогда не придется натирать.
Добавляем к начинке из мякоти кабачков и сыра зелень. Перемешиваем и фаршируем смесью наши бочонки из кабачков.
Сверху на каждый бочонок кладем кружок помидора и отправляем в духовку. Температура запекания 180 градусов.
Через приблизительно 30 минут блюдо Фаршированные кабачки и цукини с сыром готово.
Украшаем зеленью и подаем на стол.
Вкусно, просто, красиво. И нисколько не вредит вашей талии :)
Кушайте на здоровье. Приятного вам аппетита.
Источник: сайт Все для вас. Здоровые рецепты читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора nadejda1412 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Горячие блюда | Закуски | Заготовки на зиму | Салаты | Питание. Полезно или вредно
===========================================================