Мусс из томатного сока
Мусс из томатного сока
Нам понадобится:
- сок - 350 г;
- сахар - 25 г;
- желатин - 30 г;
- лимонная кислота - 1г.
Томатный сок процедить, добавить сахар, лимонную кислоту
и довести до кипения.
Желатин залить водой
и дать ему набухнуть,
затем распустить желатин на водяной бани
и введите его в томатный сок, хорошо перемешать, взбить на холоде
и выложить в креманки.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты