МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Торт Миндальный

img136 thumb Торт Миндальный

ПОНАДОБИТСЯ: 

  • 8 яиц, 
  • 1,5 стакана сахара, 
  • 3 ст. ложки меда или сиропа от варенья,
  • 1/2 ч. ложки соды,
  • 2-3 стакана муки,
  • растительное масло для выпечки.

Для крема: 

  • 1 банка сгущенного молока,
  • 200 г. сливочного масла,
  • 4-5 ст. ложки какао,
  • 1 стакан рубленых миндальных орехов.

Для украшения:  

  • миндальные орехи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Яйца взбить с сахаром (а) , добавить мед, соду, муку, хорошо перемешать. Получившееся тесто разделить на 2 части.

2.  Форму для выпечки выстлать бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить в нее половину теста ). Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180-200 °С, в течение 10-15 минут. Таким же образом выпечь второй корж. Остудить.

3. Приготовить крем. Сгущенное молоко соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Часть крема оставить для украшения, в остальной добавить какао и 1/3 стакана орехов), еще раз хорошо перемешать.

4.Остывшие коржи смазать кремом (г) , сложить друг на друга. Бока торта также смазать кремом и обсыпать орехами. Верх торта украсить белым кремом (д)  и миндальными орехами.

Совет:  орехи можно измельчить с помощью скалки, выложив их между двумя слоями полиэтиленовой пленки.

 

img137 thumb Торт Миндальный

img138 thumb Торт Миндальный

img139 thumb Торт Миндальный

img140 thumb Торт Миндальный

img141 thumb Торт Миндальный

 

 

Приятного чаепития !

 

 

Источник   Клуб рукоделия Ирины Будниковой  читать еше статьи

===========================================================

все статьи автора  irishka442    в группе  Мои любимые рецепты