Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом
Нам понадобится:
- Тесто опарное – 1 кг;
- творог – 400 г;
- яйцо – 1 шт;
- сахар – 2 ст. ложки;
- мука – 2 чайные ложки;
- масло сливочное – 1 ст. ложка;
- ванилин по вкусу.
Приготовим начинку из творога: творог пропустим через мясорубку или измельчить блендером, добавить сахар, соль, яйцо,
муку,
масло сливочное, ванилин.
перемешать.
Опарное тесто сделать в виде круглых булочек, уложить их на смазанный маслом противень, дать расстояться.
В каждой булочке сделать углубление деревянным пестиком,
положить в это углубление творожный фарш, смазать яйцом
и выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты