МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

В осенний период очень важно сбалансированное и здоровое питание, которое должно включать множество сезонных овощей и фруктов | Поскольку организм подвержен атакам вирусов и инфекций его просто необходимо подкармливать витаминами, которые содержатся именно в этих продуктах  

Капуста, морковь, свекла, лук, чеснок, зелень – это кладезь здоровья и прекрасного самочувствия 

Ингредиенты:

• куриные грудки — 1 шт.
• лук красный — 1 шт.
• капуста — 300 гр.
• морковь — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• кинза — 30 гр.
• соевый соус — 3 ст. л.
• уксус рисовый — 2 ст. л.
• сахар — ? ч. л.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

	Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Вынимаем из воды, даем остыть и разделываем на волокна.
	Красный лук нарезаем полукольцами и замачиваем в уксусе на 15 минут. Нарезаем капусту, морковь, кинзу и соединяем с луком, отжатым от уксуса.
	Готовим соус: измельчаем чеснок, добавляем сахар, соль, немного уксуса и соевый соус. Тщательно смешиваем.
	Салат выкладываем на тарелку и поливаем соусом.

 

Приятного аппетита и хорошего настроения!

 

 

Источник сайт Вкусный Домик  - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора TastyDomik   в группе  Мои любимые рецепты