Торт Мишутка
Понадобится:
Для бисквита:
- яйцо – 15 штук,
- сахар – 750 г.,
- мука – 900 г.,
- шоколадная паста – 200 г. ,
- сода – 1,5 ч.л.
Для сиропа:
- 1 стакан сахара,
- вода – 0,5 стакана.
Для украшения:
- сливки (35%) – 0,5 л.,
- сахарная пудра – 2 ст.л.,
- молотый грецкий орех – 100 г.,
- шоколад.
Приготовление:
Испечь 3 бисквитных коржа. Два коржа разрезать вдоль, пропитать их сиропом и промазать шоколадной пастой – это будет “голова” и “туловище”. Из третьего коржа вырезать “уши” и “лапы”, и также пропитать сиропом и промазать шоколадной пастой.
Собрать Мишутку, смазать сливками, взбитыми с сахарной пудрой, верх и бока.
Растопленным шоколадом нарисовать “глаза”,”нос” и “ротик”. Бока тортика посыпать молотыми грецкими орехами.
Приятного чаепития !
Источник Клуб рукоделия Ирины Будниковой читать еше статьи
===========================================================
все статьи автора irishka442 в группе Мои любимые рецепты