МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Блинчики, фаршированные дыней и ветчиной

Тонкие, ароматные блинчики с нежной румяной корочкой хороши сами по себе | Но начинкой из свежей дыни, ветчины и сыра их точно не получится испортить | Ведь это очень вкусное блюдо, которому будут рады все члены вашего семейства  

А начинки могут быть самыми разными начиная от варенья, шоколада, свежих ягод и заканчивая необычными вариантами сочетаний мясных составляющих с фруктовыми и сырными, как сегодня у нас 

Блинчики, фаршированные дыней и ветчиной

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • молоко — ? ст.
  • вода — 1/1 ст.
  • мука — 1 ст.
  • масло сливочное — 3 ст. л.
  • соль — ? ч. л.
  • ветчина — 150 гр.
  • дыня — 200 гр.
  • сыр «бри» — 200 гр.

Способ приготовления

Замешиваем тесто Смешиваем все ингредиенты в блендере, кроме дыни, ветчины и сыра.
Жарим блины Сковороду нагреваем и смазываем сливочным маслом. Выливаем немного теста, распределяя его по всей поверхности сковороды. Жарим 30-60 сек. с одной стороны, переворачиваем и дожариваем с другой.
Выкладываем начинку и сворачиваем На одну половину блинчика (прямо на сковороде) кладем начинку: кусочки дыни, ветчины и немного сыра.
Блинчики фаршированные дыней и ветчиной готовы Блин заворачиваем пополам и кушаем.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Вкусный Домик  - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора TastyDomik   в группе  Мои любимые рецепты