Каллы из острого перца (карвинг)
Сегодня мы вновь окунемся в мир карвинга | Сейчас это особенно актуально, так как приходят холода и хочется поднять настроение с помощью ярких красок в жизни, а в частности, в еде
Поэтому украшаем блюда с помощью калл из острого перца | Это ярко и красиво!
 |
Берем острый перец чили красный или зеленый. |
 |
Разрезаем по длине от плодоножки до кончика. |
 |
Аккуратно обрезаем вокруг плодоножки мякоть. Семена должны остаться на плодоножке. |
 |
Развернем перец, сполоснем в холодной воде и придадим заготовке форму цветка калла. |
 |
Делаем на развороте будущего цветка дырочку и аккуратно вставляем в нее плодоножку с семенами. |
 |
Вырезаем листья из любого зеленого продукта (огурец или др.) и создаем фигурную композицию. |
Попробуйте и Вы!
Источник сайт Вкусный Домик - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора TastyDomik в группе Мои любимые рецепты