"Осенний каприз" - пирог с тыквой
Очень мне хотелось попробовать испечь этот пирог. Духовка ремонтировалась, идея зрела и вчера ей суждено было осуществиться!
Продукты для пирога:
- тыква натёртая 2 стакана
- цукаты 0,5 стакана
- яйца 3 шт
- сахар 1 стакан
- мука 3 стакана
- растительное масло 8 ст. ложек
- разрыхлитель 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка - погасить)
- цедра лимона или ванилин 1 пакетик
- кокосовая стружка 0,5 стакана
Приготовление.
Мне очень нравится эта красавица, и двно хотела испечь из неё пирог!
Натёртую тыкву соединяем с яйцами, сахаром и ванилином
Потом добавляем муку с разрыхлителем
Потом добавляем порезанные цукаты, растительное масло, кокосовую стружку
Всё тщательно перемешиваем.
Готовое тесто переливаем в приготовленную форму.
Выпекаем до готовности (примерно 1 час) при температуре 200?. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой - она должна быть сухая.
Готовый пирог перекладываем на тарелку.
Посыпаем его сахарной пудрой и кокосовыми украшениями
Наш пирог готов! Угощаем всех домашних!
Приятного аппетита!
Автор Ирина Расшивалова
Рецепт был опубликован на сайте Тут-Тут Рф
Мой сайт Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola , rasshivalova58@mail.ru в группе Мои любимые рецепты