Шоколадный кекс
Понадобится:
- 200 г. размягченного маргарина,
- 0,5 стакана молока,
- 1,5 стакана сахара,
- 1-2 ст. л. какао,
- 3-4 яйца,
- 0,5 ч.л. соды,
- 2 стакана муки,
- 0,5 стакана молотых орехов,
- 100 г. шоколада,
- 50 мл. молока,
- кондитерская посыпка,
- растительное масло.
Приготовление:
1. Сахар смешать с какао, добавить маргарин, молоко, перемешать.
2. Полученную смесь, помешивая , довести до кипения, но не кипятить, остудить.
3. Яйца слегка взбить и добавить в смесь. Муку соединить с содой, ввести в шоколадную массу, добавить орехи, перемешать и вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке в течении 1 часа при температуре 200 градусов.
4. Шоколад растопить в горячем молоке, полить кекс, украсить посыпкой.
Приятного чаепития!
Источник Клуб рукоделия Ирины Будниковой читать еше статьи
===========================================================
все статьи автора irishka442 в группе Мои любимые рецепты