МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Необычный рецепт из филе курицы

Обычно из курицы и всевозможных фруктов готовят салаты. Но я предлагаю вам сегодня их запечь – чем больше вы возьмете разнообразных фруктов, тем курица получится сочнее и вкуснее.

 

Рецепт:

  • готовое филе курицы – 1 кг.
  • по 3 штуки каждого фрукта: апельсины или лимоны, яблоки или груши, манго или ананасы, киви, бананы
  • 150 гр. мёда
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • специи на ваш вкус
  • соль

Приготовление:

Курицу необходимо замариновать заранее – для этого посолите филе курицы и посыпьте смесью приправ. Оставьте на полчаса, чтобы кусочки просолились. Натрите на крупной тёрке каждого фрукта по одному – эта фруктовая масса будет нужна для маринада. Добавьте в неё мёд и растительное масло. Полученную смесь перемешайте с филе курицы и оставьте на час мариноваться.

Через час выложите кусочку курицы вместе с маринадом в форму, вокруг разложите порезанные дольками фрукты. На филе курицы необходимо положить кружочки порезанных апельсинов, лимонов, киви. Поставить в духовку и запекать при температуре 180° 40 минут.

 

Источник: сайт  Отношения твоей мечты   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   Mineeva_Elena   в группе  Мои любимые рецепты