Японская лапша с курицей
Многие из нас рано или поздно хотят удивить своих любимых | Но как и чем? «Сегодня довольно тяжело удивить кого-нибудь чем-нибудь», - скажите Вы | Но это совсем не так! Самый простой и приятный способ внести изюминку в отношения – приготовить незабываемый ужин
Сегодня я предлагаю Вам создать атмосферу японской кухни дома
Итак, как говорят японцы: «Итадакимасу!» – приятного аппетита!
Ингредиенты:
- куриные грудки - 200 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- морковь - 1 шт.
- перец красный - 1 шт.
- имбирь - 1 ст. л.
- лапша японская - 80 гр.
- соевый соус - 4 ст. л.
- масло оливковое - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Готовим маринад: соединяем давленый чеснок, мелко рубленый имбирь, черный перец, 1 ст. л. оливкового масла и 3 ст. л. соевого соуса. Куриное филе режем мелкими кусочками и маринуем в течении часа. | |
В большую хорошо разогретую сковороду выливаем оставшееся масло и обжариваем курицу в течении 5 минут на среднем огне. | |
Добавляем красный перец, нарезанный длинными тонкими полосками, 1 ст. л. соевого соуса, морковь и тушим еще 5 мин. | |
Отвариваем лапшу и выкладываем на тарелку, сверху кладем приготовленную курицу. Отдельно в мисочке подаем рис. |
Приятного аппетита!
Источник сайт Вкусный Домик - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора TastyDomik в группе Мои любимые рецепты