Закуска Хвост павлина
Гости будут в восторге!
Необходимые продукты:
- 1 тонкий лаваш,
- 100 г.мягкого сычужного или сливочного сыра,
- 1 пучок зелени,
- 100 г. слабосоленой семги или форели,
- листья салата по вкусу.
Способ приготовления:
1. Зелень вымыть, обсушить , мелко нарезать. Листья салата также вымыть и обсушить. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
2. Лаваш смазать мягким сыром, посыпать зеленью, выложить рыбу. Все накрыть листьями салата и аккуратно свернуть рулетом.
3. Рулет наискось нарезать тонкими ломтиками, выложить на блюдо, выстланное листьями салата. Закуска готова, можно подавать на стол.
Приятного аппетита и удачного дня!
Источник Клуб рукоделия Ирины Будниковой читать еше статьи
===========================================================
все статьи автора irishka442 в группе Мои любимые рецепты