МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Сёмга малосольная

2835299_SYoMGA (700x525, 269Kb)

Очень вкусно на бутерброды!

  • Нужна сёмга, 
  • а из специй только соль,
  • сахар в равных количествах.

Всё.

Купил сын рыбу на днях. У нас на Ленинградке есть такие магазинчики, где продают свежую рыбу. Всё таки город рыбаков. Треску в ореховом соусе Вы уже попробовали, сейчас время полакомиться. Это коронный номер моего дома. Все умеют готовить эту рыбку. Готовил сын сам.

Был вот такой кусок сёмги

2835299_1_SYoMGA (700x525, 289Kb)

Он её почистил

2835299_2_SYoMGA (700x525, 279Kb)

Он его разрезал вдоль

2835299_3_SYoMGA (700x525, 279Kb)

Очистил от костей, порезал на куски, такие чтоб удобно было использовать для бутербродов

2835299_4_SYoMGA (700x525, 280Kb)

Потом укладывал в подготовленную ёмкость, приправляя солбю и сахаром без фанатизма (щепотками)

2835299_5_syomga (700x525, 269Kb)

После этого закрыл крышкой и убрал в холодильник. Это он делал в 10 часов вечера. Поэтому фотографировал он сам. А утром нам осталось только рать вилочкой кусочки этой прелестной рыбки и делать себе бутерброды.

2835299_BYTERBRODI (700x525, 254Kb)

Поверьте, это очень вкусно!

2835299_BYTERBRODI_1_ (700x525, 244Kb)

 

 Угощайтесь! Ваша ipola

 

Впервые опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================