Свинина в яблоках
Из продуктов понадобится:
- свинина около 1 кг
- яблоко 1 большое
- растительное масло 30 гр
- лук 1 шт
- чеснок 4 зубчика
- соль, смесь перцев
Приготовление.
Сначала лук с чесноком обжарить в сотейнике (кастрюльке) на растительном масле
Пока жарится лук, нарежем мясо на небольшие кусочки
Добавим его к луку, тоже обжарим, потом добавим чашку кипятка. Чтоб мясо едва закрылось. Много воды не надо! Зато самое время добавить соль и специи по вкусу.
Тушим так 1 час, а лучше 1,5 часа. Воду не подливаем. За пол-часа до готовности добавляем яблоки, нарезанные дольками. Тушим под закрытой крышкой.
Пол часа пройдёт, перемешали и блюдо готово!
Можно подавать с гарниром, а можно есть просто так! Угощайтесь!
Угощайтесь! Ваша ipola
Впервые опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================