МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Свинина в яблоках

2835299_YGOShAEM (700x525, 300Kb)

Из продуктов понадобится:

  • свинина около 1 кг
  • яблоко 1 большое
  • растительное масло 30 гр
  • лук 1 шт
  • чеснок 4 зубчика
  • соль, смесь перцев

Приготовление.

Сначала лук с чесноком обжарить в сотейнике (кастрюльке) на растительном масле

2835299_1 (700x525, 296Kb)

Пока жарится лук, нарежем мясо на небольшие кусочки

2835299_2 (700x525, 297Kb)

Добавим его к луку, тоже обжарим, потом добавим чашку кипятка. Чтоб мясо едва закрылось. Много воды не надо! Зато самое время добавить соль и специи по вкусу.

2835299_3 (700x525, 245Kb)

Тушим так 1 час, а лучше 1,5 часа. Воду не подливаем. За пол-часа до готовности добавляем яблоки, нарезанные дольками. Тушим под закрытой крышкой.

2835299_4 (700x525, 233Kb)

Пол часа пройдёт, перемешали и блюдо готово!

2835299_5 (700x525, 267Kb)

Можно подавать с гарниром, а можно есть просто так! Угощайтесь!

 

 Угощайтесь! Ваша ipola

Впервые опубликовано на тут-тут.рф

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================