МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

  Всем читателям мои почтения! Сегодня хотелось бы предложить вам рецепт одного из моих любимых блюд, если коротко то это запеканка!!! Единственое условие в его приготовление бедет то что макароны нужно бать крупные требочки, и не спирали

Также имейте в виду что макароны должны быть практически свареные, даже можете во время варки попробывать их они должны быть чуть - чуть не довареные!!!

Вам понадобится :

• 300 гр. пасты среднего размера (фузилли, пенне, фарфалле),
• 150 гр. ветчины,
• 120 гр. моцареллы,
• 1 литр соуса морнэ,
• соль,
• свежемолотый черный перец

Приготовление :

	1 . Нарежьте ветчину тонкими полосками или небольшими кубиками. Моцареллу нарежьте очень тонкими кружочками.
	2 . Вскипятите в большой кастрюле воду, немного посолите и сварите пасту согласно инструкции на упаковке, не доварив 3 минуты. Откиньте на дуршлаг, добавьте ветчину и перемешайте.
	3 . Выложите пасту в форму для запекания, залейте соусом и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут. Уложите сверху моцареллу и запекайте, пока она не подрумянится, еще примерно 10 минут. Подавайте пасту горячей.

Источник сайт  Смакота готовим дома  смотрите полный фоторецепт ...

будем блогдарны за коментарий

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================