МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить Ягодные пирожки на палочках

  Если бывают петушки на палочках, эскимо на палочках и шашлык на палочках, почему бы не придумать такие же пирожки? Их тоже очень весело есть. И готовить вместе с мамой тоже очень здорово - с этим справятся даже самые маленькие дети.

,Ягодные пирожки ,

Время приготовления : 1 час
Количество порций : 6 штук
Вам понадобится :
  • 150 гр. муки,
  • 100 гр. сливочного масла,
  • 20 гр. сахарной пудры,
  • 1-2 ст. ложки воды,
  • 120 гр. малины и черники,
  • 50 гр. сахара,
  • 1/2 ч. ложки картофельного крахмала,
  •  1 яйцо крупный сахар для посыпки

Приготовление :

рецепт пирожков,   1 . Просейте муку горкой в миску. Холодное сливочное масло нарежьте маленькими кубиками. Положите масло на муку и разотрите пальцами в крупную крошку.
как сделать пирожки   2 . Добавьте сахарную пудру и перемешайте. Влейте 1 ст. ложка холодной воды и начните собирать крошки в шар. Не вымешивайте тесто, иначе оно станет твердым. Если воды недостаточно, добавьте еще чуть-чуть. Тесто не должно стать однородным, достаточно просто собрать его вместе. Готовое тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
пирог +с мясом рецепт   3 . Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. При помощи стакана или формочки вырежьте кружки диаметром 8-10 см.
дрожжевые пирожки рецепты	  4 . Смешайте в миске ягоды, сахар и крахмал. Разделите яйцо на белок и желток, белок слегка взбейте. Выложите немного начинки в центр кружка, смажьте по краю белком и накройте другим кружком. При помощи вилки прижмите края и переложите пирожок на противень, накрытый пергаментом..
пирожки +с вишней   5 . Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте пирожки желтком и посыпьте крупным сахаром. Выпекайте пирожки 15-20 минут, до золотистого цвета.
пирожки +с яблоками +в духовке   6. Выньте пирожки из духовки и сразу же вставьте палочки. Остудите и украсьте.

 

 

Источник сайт  Твой рецептик  смотрите полный фоторецепт...

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================