МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

А вы знаете как приготовить самый полезный суп-пюре

Давайте сегодня с вами приготовим суп, Но не простой суп а суп пюре !!!

Готовим полезный суп-пюре

Время приготовления : 4 часа 40 минут
Количество порций : 10 - 12 штук

Итак что Вам понадобится :

  • 1 литр овощного бульона или воды, 
  • 200 гр. шпината, 
  • 100гр. руколы 
  • небольшой пучок салата-латука,
  • 2 большие картофелины,
  • 2 средние луковицы
  • 4  зубчика чеснока 
  • растительное масло, 
  • соль, 
  • свежемолотый черный 

Приготовление :

,полезен ли суп пюре   1 . Картофель, лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук и чеснок, на среднем огне обжарьте до мягкости, 10 минут. Добавьте картофель, влейте горячий бульон (воду), доведите до кипения, готовьте до мягкости картофеля, примерно 15 минут.
суп пюре +чем полезен   2 . Шпинат, руколу и салат нарежьте, положите в сито, установите на кастрюлю, наполовину заполненную кипящей водой, накройте крышкой и подержите на пару 3 минуты.
тыквенный суп пюре полезные свойства 3 . Добавьте зелень в суп, посолите, поперчите, доведите до кипения, снимите с огня, погружным блендером измельчите до однородности и подавайте немедленно.

 

 

Источник сайт Смокота готовим дома  Смотрите полный фоторецепт  ...

===========================================================

все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================