МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Легкий салат с тунцом

Легкий салат с тунцом

Как хорошо, когда есть консервные банки под рукой | Можно быстро приготовить вкусный салат или соорудить наспех бутерброды из рыбных консервов  

Консервные банки - это то, что в любой момент поможет утолить голод | А что конкретно приготовить, Вам выбирать 

Салат с тунцом

 

Предлагаю: вкусный салат с тунцом консервированным

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный в масле – 400 г
  • Яйца – 4 шт
  • Зеленый горошек – 200 г
  • Картофель отварной – 3-4 шт средние
  • Морковь – 2 шт
  • Лимон – 1 шт
  • Соль и перец – по вкусу
  • Майонез – 200-250 г
  • Свежая петрушка – 1 пучок

Приготовление:

Сварить яйца вкрутую, дать остыть. 2 яйца порубить, а 2 – других разрезать на 4 части, пойдут для украшения.

Отварной картофель нарезать соломкой, сложить в салатник, добавить рубленые яйца.

Откройте банку с тунцом, масло из банки слейте отдельно в миску. Рыбу надо разобрать на мелкие кусочки и положить сверху картофеля и яиц.

Морковь очистить и натереть на терке, добавив ее в салат. Зеленый горошек добавьте в салат, без жидкости.
Сверху положите яйца, разрезанные на 4 части.

Теперь заправка:
Из лимона выжать сок и добавить в масло из-под тунца. Посолите, поперчите, добавьте майонез и все взбейте. Готовой заправкой полить салат, украсить петрушкой. Можно подавать на стол.

Это сытный и вкусный салат с тунцом консервированным хорошо подходит для завтрака.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Ассорти.ру   -  читать рецепт полностью

=======================================

Все статьи автора   nina-k в группе "Мои любимые рецепты"

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни

===========================================================