БабаганушБастурмаБургерыБутербродыВинегретГалантинГорячие закускиДомашний сырЖульенЗакуски из грибов и овощейЗакуски из мяса и птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыраЗаливноеИкра овощнаяКанапе, снекиКарбонадКексы закусочныеКимчиЛобиоПаштетыСалатные заправкиСалатыСалоТерринТорт закусочныйТорт печеночныйТостыФондюФоршмакХолодецХолодные закускиШаурма
Рецепт как приготовить Тосты с пастой из зеленого горошка
| Если приготовить эти тосты на завтрак, день сложится прекрасно. А как еще может быть, если утро начинается так ярко? |
| Время приготовления : 20 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
|
Приготовление :
 |
1 . Очистите и мелко нарежьте лук-шалот. В сотейнике разогрейте оливковое масло и положите шалот. Жарьте на среднем огне 5-7 минут. Добавьте зеленый горошек и готовьте еще 7 минут под крышкой, до мягкости горошка, посолите и поперчите. |
 |
2 . Кусочки багета сбрызните оливковым маслом и положите на противень или на решетку, поставьте в духовку, разогретую до 180 °С. Запекайте до золотистого цвета. Готовые тосты натрите зубчиком чеснока. |
 |
3 . Отделите листочки мяты от веточек. Положите горошек с луком и мяту в блендер, добавьте 2 ст. ложки оливкового масла и измельчите. Степень гладкости пюре вы можете выбрать на свой вкус. Выложите гороховую пасту на тосты. |
Источник сайт Твой рецептик смотрите полный фоторецепт ...
===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора reksdog в группе Мои любимые рецепты
===========================================================