Творожная запеканка
Творожная запеканка «Зимняя вишня»
Делюсь еще одним рецептом приготовления творожной запеканки. Берем творог, сразу не всегда получается весь съесть, то что остается – отправляю в морозилку. Когда накопится необходимое количество, размораживаю и готовлю данную запеканку.
- Творог – 250 г
- Яйца – 3 шт
- Манная крупа – 2 ст.ложки
- Вишня мороженая – 150 г
Сухой творог смешиваю с манкой. Яйца взбиваю с сахаром до пышной белой массы. Эту воздушную прелесть постепенно аккуратно ввожу в творожную смесь, осторожно перемешиваю, не долго. Получается густоватая смесь.
Форму смазываю маслом, обсыпаю манкой, и выливаю готовую смесь. Сверху насыпаю вишню. Ставлю в разогретую духовку на 40-50 минут.
При желании можете добавить ванилин.
Приятного аппетита!
Источник сайт Ассорти.ру - читать рецепт полностью
=======================================
Все статьи автора nina-k в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни
===========================================================