Рецепт запеканки из макарон
Рецепт запеканки из макарон — это что-то новенькое, тем более, что такая запеканка готовится за считанные минуты, поэтому отлично подойдет, например, на завтрак в рабочий день, если вы привыкли кушать плотно. Еще одно важное отличие этой запеканки в том, что он готовится из уже готовых макарон, поэтому в нее можно использовать и оставшиеся с ужина макарончики.
Необходимо:
- 200 гр макарон,
- 50 гр подчеревка или ветчины,
- 10 маслин,
- 1 помидора,
- 50 гр сыра.
Как делать запеканку из макарон — рецепт:
Для нашей запеканки, в первую очередь, нужны уже готовые макароны. Поэтому — кипятим воду и отвариваем любой сорт макарон в подсоленной воде до готовности. После сливаем воду и оставляем макароны немного остыть.
Такую запеканку можно делать как в духовке, так и на сковородке на газе. Если делаете в духовке — сразу ставьте разогреваться духовку и форму, в которой будете делать запеканку. Если будете делать в сковородке — ее надо тоже немного подогреть. Добавляем немного подсолнечного масла в сковородку или форму для запеканки. Выкладываем сначала слой макарон.
Сверху на макароны — порезанный полосками подчеревок или порезанную ветчину.
Маслины разрезаем на небольшие кружечки и тоже выкладываем в будущую запеканку.
Помидорку режем на плоские кружечки и их пополам. Выкладываем по все поверхности запеканки из макарон и солим, перчим по вкусу.
Последний ряд — это сыр. Натираем на крупной терке сыр и раскладываем его по всей поверхности запеканки.
Ставим в духовку запекаться минут на 10 — смотрите чтобы сыр растопился — тогда запеканка из макарон будет готова.
Такой рецепт запеканки из макарон, как вы понимаете, придумывается экспромтом, поэтому — экспериментируйте и найдете много новых и вкусных рецептов!
Приятного вам аппетита!
Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее
====================================================
все статьи автора n_kate в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы
===========================================================