МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Салат шопский

Название этот самый известный салат получил от небольшой народности, его придумавший,-шопов, которые проживают на территории Болгарии, Сербии и Македонии. Салат шопский считается идеальной закуской для ракии-крепкого напитка, популярного в этих странах.
СОСТАВ САЛАТА:

  • 1 луковица
  • 3 средних помидора
  • 1 сладкий зеленый перец
  • 2 средних огурца
  • соль
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 100 г. брынзы

ГОТОВИМ

Лук почистить. Помидоры, перец и огурцы вымыть, перец очистить от семян и перегородок, все овощи нарезать кубиками примерно 1X1 см.

Выложить овощи в салатник, посолить по вкусу, перемешать и полить оливковым маслом.

Брынзу натереть на крупной терке, посыпать ее салат и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Источник сайт Готовим сами - читать далее весь рецепт

=========================================================

все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================