Просто селёдочный форшмак
Очень вкусная традиционная закуска из сельди. Её можно приготовить из слабо солёной селёдочки, как я люблю. Можно взять селёдочку более крепкого посола. Но всегда это вкусная, пикантная закуска. Мы её готовили вместе с сестрой на Рождество.
Продукты для форшмака:
- сельдь 2 шт
- лук 1 шт
- яблоко зелёное
- варёное яйцо
- масло сливочное 200гр
Приготовление.
Начнём с селёдки. Её надо хорошо выпотрошить, освободить от костей.
Приготовить продукты для измельчения: сельдь нарезать кусочками, лук тоже, очистить от кожуры и от семечек яблоко, очистить яйцо.
Я всё перемалываю в мясорубке.
Всю массу соединить с мягким сливочным маслом при помощи погружного блендера.
Выложить в селёдочницу и есть, намазывая на хлеб.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================