МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Мясо по-французски

мясо по французски рецепт фото

Как приготовить мясо по французски.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) – 500 грамм,
  • Репчатый лук – 4 шт.
  • Твердый сыр – 300 грамм
  • Душистый перец
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень

Приготовление мяса по французски:

Мясо режем на пласты примерно 1 сантиметр толщиной (резать следует поперек волокон). Теперь кусочки мяса отбиваем, солим, перчим.

Лук нарезаем кольцами. Сыр трем на крупной терке.

Противень смазываем маслом и выкладываем на него наше мясо. (Под каждый кусочек мяса по-французски можно положить немного лука, чтобы оно не пригорело.)

На мясо выкладываем лук, поливаем майонезом и посыпаем сыром.

Отправляем в духовку выпекаться при 180°C. Время выпекания 25-30 минут.

Перед подачей посыпаем мясо свежей зеленью. В качестве гарнира можно использовать запеченный картофель.

Мясо по французски несомненно порадует вас и ваших близких.

 

Приятного аппетита!

 

Источник: сайт  Есть что есть!  читать еще статьи

======================================================

все статьи автора  RuslanG     в группе  Мои любимые рецепты

======================================================

Еще рецепты с сайта

В мультиварке  | Закуски  | Десерты  | Салаты  | Интересное 

======================================================