МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

Нам понадобится:

  • Помидоры – 2 шт.;
  • картофель – 2 шт. (овощи крупного размера);
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • масло сливочное – 1 ст. ложка.

Помидоры нарезать кубиками 

и немного обжарить.

 

Отдельно поджарить картофель, нарезать соломкой,

 

 

 

Все перемешать,

выложить на смазанную маслом сковороду и залить взбитым яйцами.

 

Запечь в духовке 30 минут при температуре 220 градусов, под закрытой крышкой.

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты