АзуБефстрогановБешбармакБиточкиБифштексБлюда из картофеляБлюда из птицыБлюда из яицБризольБуженинаГалушки, ньоккиГарнирГолубцыГратенГрибныеГуляшДолмаЖаркоеЗапеканкиЗразыИз морепродуктовКашиКотлетыКрокетыКус-КусЛазаньяЛечоЛюля-кебабМамалыгаМусакаМясные блюдаМясо по-французскиНачинкаОвощныеОмлетПаприкашПаэльяПловРагуРататуйРизоттоРоллыРостбифРыбные блюдаСотеСтейкТефтелиТортильяФрикаделькиФрикасеХашламаЧахохбилиЧушка бюрекШакшукаШашлыкШницельЯичница
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Нам понадобится:
- картошка – 1,5 кг;
- молоко – 1 стакан;
- сливочное масло – 50 г;
- питьевая сода;
- соль.
Очищенный от кожуры и промытый картофель
натереть на крупной терке, отжать сок,
добавить соль,
питьевую соду,
молоко.
На смазанную подсолнечным маслом форму выложить картофельную массу, переложить ее кусочками сливочного масла,
запекать в духовке 40 минут при максимальной температуре под закрытой крышкой. Подавать со сметаной.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты