МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сегодня мы решили приготовить салат «Нежный» с курицей. В преддверии Нового Года нам с сестрой захотелось чего-то перекусить легенького, так сказать, побаловать себя перед новогодними серьезными блюдами. Всего по чуть-чуть, и получился очень вкусный, оригинальный и действительно нежный салат! Рекомендую попробовать приготовить.

Рецепт:

• куриное филе — 1 шт;
• майонез — 150 грамм;
• яйца — 2 шт;
• кукуруза — полбанки;
• огурцы маринованные — 3 шт;
• сыр — 70 грамм.

Сначала ставим в кастрюле варится курицу, так как это самая продолжительная операция в приготовлении нежного салата.

Огурчики измельчить кольцами или полукольцами. Если огурцы побольше, то нужно порезать на четвертинки.

Сыр натереть на мелкой терке. Желательно, чтобы сыр был твердым, у нас  он превратился почти в кашу, так как был плавленым.

Яйца сварить вкрутую, почистить и порезать их на мелкие квадратики.

Поскольку из куриного мяса у нас была грудинка, то после приготовления оно скорее крошилась, а не резалась. Но, тем не менее, все равно ее нужно измельчить до размеров остальных ингредиентов салата.

Все измельченные продукты высыпаем в салатницу, добавляем туда майонез, перемешиваем, солим.

Если необходимо, то салат «Нежный» с курицей можно украсить теми же огурцами, кукурузой или зеленью укропа.

 

Всем приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты блюд  -  читать еще статьи

===========================================================

Еще рецепты с сайта

Вторые блюда | Закуски из мяса | Напитки и десерты | Салаты | Торты
===========================================================

все статьи автора  eda-zakuska   в группе  Мои любимые рецепты