Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс

Нам понадобится:
- маргарин – 250 г;
- сахар – 1 стакан;
- яйца – 3шт;
- мука – 6 ст. ложек;
- крахмал – 6 ст. ложек;
- апельсиновые цукаты – 4 ст. ложки;
- какао – 1 ст. ложка;
В растопленный маргарин всыпать сахар,


добавить по одному яйца,

перемешать, затем подсыпать муки,

крахмал,

натертые терки апельсина

и хлебопекарный порошок (разрыхлитель),

перемешать.

В смазанную жиром форму выложить половину теста, переложить его апельсиновыми цукатами,

посыпать какао,

положить сверху оставшиеся тесто. Выпекать в духовке при 180 градусах, в течении 30 минут.

Остывшим вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты

