Сырное печенье
Сырное печенье
Нам понадобится:
- сыр – 200 г;
- сливочное масло – 200 г;
- мука – 200-300 г;
- соль – 1/2 чайной ложки;
- молотый красный перец.
К взбитому маслу
добавить натертый на мелкой терке, сыр,
соль, перец
и просеянную муку,
все хорошо перемешать.
Затем раскатать тесто в несколько валиков диаметром 1 см,
разрезать их на куски 6-8 см длиной,
сделать подковки, положить на смазанный подсолнечным маслом лист,
выпекать при 160 градусах 15-20 минут, до светло-коричневого цвета. Нельзя печь слишком долго, иначе печенья приобретут неприятный горьковатый привкус.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты