Печенье "Новогоднее"
Печенье "Новогоднее"
Нам понадобится:
- Мука – 500 г;
- сахар – 2 ст. ложки;
- мед – 175 г;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- вода – 100 г;
- яйцо – 1 шт;
Мед,
сахар,
растительное масло, воду и соль выложить в кастрюлю, поставить на слабый огонь
и постоянно помешивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Немного охладить, добавить ванилин, желток, соду,
изюм (предварительно промытый и распаренный в горячей воде).
Всыпать просеянную муку
и замесить тесто.
Раскатать в пласт толщиной 1 см
и при помощи формочек вырезать различное печенье и выложить их на смазанный подсолнечным маслом противень.
Выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Украсить взбитыми с сахаром белком (на 1 белок – 1 столовая ложка сахара).
Закрепить белок в духовом шкафу на 5 минут.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты