Салат "Новогодний дракон"
Все мы знаем, что приближается 2012 год, а этот год по китайскому календарю – год дракона. Поэтому для праздничного стола в этом году подойдет салат "Новогодний дракон". Этот салатик сделала специально для Вас, дорогие мои читатели, чтоб накануне праздника у Вас был вкусный и оригинальный салат в форме дракона. Делюсь рецептиком и оформлением…
Продукты:
- варено-копченая курица - 450-500 г (1 грудка)
- корейская морковка - 300 г
- твердый сыр - 200 г
- соленые огурцы - 3 шт (средних)
- майонез - 500 мл
- огурец свежий - 2 шт.
- перец болгарский желтый - 0,5 шт.
- помидор свежий - 1 шт.
- перец душистый - 2 горошины
- кунжут - 2 ч.л.
Приготовление:
Курицу и соленые огурцы режем брусочками, сыр трем на среднюю терку. Салат выкладываем слоями:
1 слой – варено-копченая курица, майонез сеточкой;
2 слой – корейская морковка, майонез сеточкой;
3 слой – соленые огурцы, майонез сеточкой;
4 слой – твердый сыр, майонез сеточкой
Сверху украсить свежими огурцами и сладким болгарским перцем. Голову сделать из помидора: разрезать помидор пополам и перевернуть тыльной стороной друг к другу. Глаза сделать из душистого перца, язычок из корейской моркови. Сверху посыпать кунжутом. Салат в виде дракона готов!
Салат «Новогодний дракон» получается очень оригинальным и приятным на вкус. Вам обязательно понравиться! Тем более, что готовить его не так сложно, все продукты готовы, ничего варить не надо, только купить, что сэкономит время перед новым годом. Приятного аппетита и с наступающим годом дракона! Вкусных Вам праздников!
Источник сайт Ежедневник Ольги - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Olvia1407 в группе Мои любимые рецепты