Пирог конфетти
Этот пирог пекла вчера. Просто так. Необычная шарлотка, с мандаринами и бананом.
Продукты для пирога:
Для теста.
- яйца 3 шт
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- разрыхлитель 2 чайные ложки
- ваниль 1 пакетик
- какао 2 ст. ложки
- сметана 100 гр
- сгущёнка 100 гр
Для помадки.
- сметана 2 ст. ложки
- сахар 2 ст. ложки
- кондитерская присыпка
Для начинки.
- мандарины 300 гр
- банан 1-2 шт
Приготовление.
Сначала приготовим мандарины. Надо их очистить, каждую дольку разрезать пополам и смешать с бананами, нарезанными кольцами, и пусть они полежат немного. Так бананы не потемнеют.
Потом соединяем яйца с сахаром.
Добавляем сметану, сгущёнку, ваниль, разрыхлитель.
Заием добавляем муку и какао. Всё перемешиваем.
Потом добавляем фрукты.
Аккуратно перемешиваем.
Потом выливаем всю массу в кастрюлю мультиварки, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 80 минут. Для этого ставим на режим Выпекание на 40 минут. Потом, не открывая мультиварку выключаем и включаем снова на 40 минут. Через указанное время готовый пирог выкладываем на тарелку.
Сразу пропитываем сметаной, прокипячённой с сахаром, и посыпаем присыпкой.
Немного остынет и можно угощать всех!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================