МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Пирог конфетти

Этот пирог  пекла вчера. Просто так. Необычная шарлотка, с мандаринами и бананом.

Продукты для пирога:

Для теста.

  • яйца 3 шт
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • разрыхлитель 2 чайные ложки
  • ваниль 1 пакетик
  • какао 2 ст. ложки
  • сметана 100 гр
  • сгущёнка 100 гр

Для помадки.

  • сметана 2 ст. ложки
  • сахар 2 ст. ложки
  • кондитерская присыпка

Для начинки.

  • мандарины 300 гр
  • банан 1-2 шт

Приготовление.

Сначала приготовим мандарины. Надо их очистить, каждую дольку разрезать пополам и смешать с бананами, нарезанными кольцами, и пусть они полежат немного. Так бананы не потемнеют.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

Потом соединяем яйца с сахаром.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

Добавляем сметану, сгущёнку, ваниль, разрыхлитель.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

Заием добавляем муку и какао. Всё перемешиваем.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

Потом добавляем фрукты.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

Аккуратно перемешиваем.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"
Потом выливаем всю массу в кастрюлю мультиварки, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 80 минут. Для этого ставим на режим Выпекание на 40 минут. Потом, не открывая мультиварку выключаем и включаем снова на 40 минут.  Через указанное время готовый пирог выкладываем на тарелку.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"
Сразу пропитываем сметаной, прокипячённой с сахаром, и посыпаем присыпкой.

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

Немного остынет и можно угощать всех!

ПИРОГ "КОФЕТТИ"

 

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Опубликовано на  тут-тут.рф

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================